Entomatadas con pollo | Kiwilimón

Esta receta de entomatadas con pollo es un clásico en cualquier hogar mexicano, pues además de su gran sabor, es un platillo muy práctico de preparar. Estas entomatadas se rellenan de pollo desmenuzado y se acompañan con crema, queso, cebolla y aguacate. Encuentra la receta AQUÍ ➡ https://bit.ly/3BfxArO INGREDIENTES: suficiente agua 6 jitomates 2 chiles serranos, sin rabo 1/4 cebolla 2 dientes de ajo, sin cáscara 1 taza de caldo de pollo 3 pimienta gorda 2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa al gusto de sal 16 tortillas de maíz al gusto de aceite vegetal, para freír las tortillas 2 tazas de pollo, deshebrado, para rellenar 1/2 taza de crema ácida, para acompañar 1/4 taza de queso fresco, para acompañar al gusto de cilantro, hojas, para acompañar al gusto de cebolla morada, en tiritas, para acompañar al gusto de aguacate, en laminas, para acompañar

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