طريقة عمل معكرونة بالبشاميل Philippines

طريقة عمل معكرونة بالبشاميل المقادير: - فلفل أبيض - ملح الطعام - زيت أبيض - 1/2 كيلو معكرونة - سمن نباتي - طحين - كأس حليب - 100 غرام فطر - صوص بندورة مع الفليفلة - 100 غرام جبنة قشقوان - فيفلة طريقة التحضير: 1_سلق المعكرونة بمي ومعلقة ملح ومعلقتين زيت 2-صوص البشاميل نضيف معلقتين ذبدة ومعلقتين طحين ونحمصهن سوا ونضيف كاسة حليب بتدريج ونضيف معلقة ملح ومعلقة فلفل أبيض ونحرك جيدااا حتى ينضج الصوص 3-صوص البندورة نضيف معلقتين زيت ونضيف بصلة وحبة فليفلة وحبتين توم و٣ حباب بندورة مبروشين ناعم نتركهن ع لغاز لمدة ١٠ دقائق ونضيف التوابل معلقة ملح نص معلقة فلفل اسود معلقة اوريغانو ونتركهن حتى ينضج الصوص 4-نحمس الفطر بلذبدة لمدة دقيقتين ونضيف صوص البندورة 5-مرحلة التطبيق نضيف معلقتين من صوص لبشاميل ونضيف نصف كمية المعكرونة والطبقة التالتة صوص البندورة ونكرر الخطوات لكل الكمية واخر شي منضيف القشقوان والتزيين حسب الرغبة 6-وعلى الفرن لمدة 10 دقائق وصحة وهنا ---------------------------- Music: Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037 Artist: http://incompetech.com/ Sparks by Chaël | https://soundcloud.com/chael_music Music promoted by https://www.chosic.com/ Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US #shorts

Category