كباب الحله علي اصوله باالصوص الرهيب Philippines

طريقه عمل كباب الحله علي اصوله باالصوص الرهيب طريقه سهله وبسيطه المكونات عباره عن كيلو لحمه مقطع مكعبات صغيره وخمس بصلات وسط وثلاث حبات طماطم يقطع البصل تقطيع ناعم وتبشر الطماطم ترفع حله على النار ويضاف إليها معلقتين سمنه بلدي ويضاف إليها معلقه السبع بهارات حتى تسخن السمنه ويضاف إليها قطع اللحمه وتحمر جيدا ويضاف إليها البهارات معلقه ارفه معلقه كمون معلقه كزبره مسحون وتقلب جيدا ويضاف إليها البصل والفلفل الاخضر وبشر الطماطم وتترك على نار هادئة حتى الخضار ينضج وعليه كميه من الماء المغلي ويترك حتى يتشرب الماء ويضاف إليه الملح ثم يضاف إليه الماء المغلي ويترك حتى ينضج ويقدم فى طبق التقديم اتمنى أن أكون أفادكم وفضلاً منكم الاشتراك في القناه ولا تنسي الايك اللهم أنى اعوذ بك من موت الفجأه فى ساعة الغفلة اللهم لا تاخذنى من هذه الدنيا الا وانت راضي عنا اللهم امين يا رب العالمين

Category