Можно использовать пюре любых ягод и фруктов✨
______________________
Моя страница в вк: https://vk.com/id169435653
Кулинарный Instagram - https://instagram.com/pp_recipes_olya ...
Личный Instagram - https://instagram.com/akopova_ot?utm_ ...
Сотрудничество, реклама - Olya.akopyan@inbox.ru
_____________________________________________________________
Скорее записывайте рецепт ❤️
Основа:
- Хлебцы Dr.Korner 35г #DrKorner
- Мёд 1ч.л.
- Кокосовая Паста натуральная (можно любую ореховую или измельчённые сухофрукты) 50г
Начинка:
- Пюре манго 120г
- Кукурузный крахмал 1ч.л.
Мусс:
- Кокосовые сливки или коровьи (33%) 200мл
- Творожный сыр (у меня домашний из кефира) 350г
Домашний сыр
замораживаю кефир нежирный (в мягкой упаковке) в морозилке полностью за сутки и после на марлю с ситом отправляю (конечно, сняв упаковку . Сито ставлю на емкость, где будет сыворотка) на пол дня . Сыворотка стечет, в марле будет вкусный и супернежный творог со сливочным вкусом!
Для данного рецепта нужно 900мл кефира
- Сахзам по вкусу
- Ванильная эссенция пару капель
- Вода 50мл
- Желатин быстрорастворимый 10г
Глазурь:
- Пюре манго 150г
- Желатин быстрорастворимый 10г
- Вода 100мл
- Эритрит 3ст.л.
КБЖУ на 100г - 82,11/8,16/5,6/7,36
Приятного аппетита ❤️