癒見醇香土肉桂

108年度技術影片 - 癒見醇香土肉桂 本影片特別感謝 臺灣大學森林環境暨資源學系張上鎮終身特聘教授與張群雅博士協助受訪指導 壓力山大，你想怎麼放鬆？一杯香濃咖啡，一盤美味點心，一點芳香精油，都是隨手可得的小確幸。 市面上的舒壓精油種類百百種，你知道加在咖啡上增添香氣的肉桂粉，他的親戚也可以做精油嗎？ 今天就來跟大家介紹一下肉桂粉的厲害親戚—臺灣土肉桂。 臺灣土肉桂有9種化學品系，目前市售的肉桂品種為其中的肉桂醛型品系，而林試所針對其中的伽羅木醇型品系的土肉桂進行了各種研究與試驗，確認了伽羅木醇型土肉桂精油的安全性與功效，並開發相關舒壓產品。

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